Малина обыкновенная (Rubus idaeus).

Другое название – малина лесная.

Листопадный кустарник высотой до 2 м. Стебли прямостоячие. Побеги первого года неветвистые зеленые, с сизым налетом, покрыты небольшими тонкими шипами. Побеги второго года одревесневшие, разветвленные светло-коричневые с шипами только в нижней части, сразу после плодоношения засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвленную систему. Листья непарно-перистосложные с 3 или 5 продолговато-яйцевидными листочками, сверху темно-зеленые, снизу серо-зеленые с войлочным опушением. Цветки белые, около 1 см в диаметре, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагающиеся в пазухах верхних листьев на двулетних побегах. Плоды небольшие округлые сочные, бархатисто опушенные костянки малинового цвета, легко отделяющиеся от конического цветоложа. Цветет в конце мая начале июня, плоды созревают в июле-августе.

В диком виде малина распространена в Европейской части России, на Урале, в Западной Сибири, на Кавказе. Растет по вырубкам, лесам, берегам рек, часто образует густые заросли.

Для лечебных целей используют плоды, цветки, листья, нежные верхушки молодых побегов и корни.

Плоды малины содержат большое количество микроэлементов, таких, как соли калия, меди, железо, кальций, цинк, магний и кобальт. Есть в них и органические кислоты (салициловая, муравьиная, яблочная и лимонная), а также глюкоза, фруктоза, сахароза, дубильные вещества. Много пектина и клетчатки, витаминов С, РР, В1, и В2, провитамина А, фолиевой кислоты.

Малина применяется при лечении простудных заболеваний как потогонное, жаропонижающее и противовоспалительное средство. Ягоды малины улучшают аппетит, благотворно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта, отрезвляют при алкогольном опьянении, обладают противорвотным и обезболивающим эффектом. Листья малины оказывают закрепляющее, вяжущее, кровоочистительное, кровоостанавливающее, антитоксическое действие.

Народная медицина рекомендует ежедневно употреблять листья малины в виде чая и ягоды (либо в свежем, либо в сушеном виде) как для лечения, так и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно полезно это делать при атеросклерозе или после уже перенесенных инфарктов и инсультов.

Отвар корней принимают при малярии и кровоточащем геморрое. Отвар цветков – при угрях, воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек, а их настой при  женских болезнях и геморрое.

Наиболее простым способом сохранения малины для лекарственных целей является сушка. Сушить можно не только спелые, но и лишь начинающие поспевать ягоды. Сначала их провяливают на солнце, затем досушивают на сите в печи или слабо нагретой духовке (не выше 60 градусов). Размолотые сухие плоды можно добавлять в любое тесто для пирогов или бисквитов.

При лечении необходимо учитывать индивидуальную непереносимость малины некоторыми людьми. Она также противопоказана при заболеваниях почек и подагре.