Бодяк полевой (Cirsium arvense), растение семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).
Другое название — Розовый осот.
Многолетнее травянистое двудомное растение высотой 60-100 см с укореняющимися корневыми отпрысками. Стебли восходящие, крепкие, бороздчатые и слегка гранистые, ветвистые в верхней части. Листья жесткие, образуют прикорневую розетку, из которой затем вырастает стебель, с многочисленными колючками более 2 мм длиной. Корзинки с однополыми цветками, яйцевидно-продолговатые, многочисленные, собраны в общее метельчатое соцветие. Обертка черепитчатая, зеленоватая или темно-пурпурная. Венчики лиловые или лилово-розовые; отгиб венчика пятираздельный до основания. Плоды — желтоватые или коричневые семянки с грязно-белым хохолком, желтоватым в нижней части; хохолок при зрелых семянках значительно длиннее венчика. Цветет с июня до октября, семянки созревают в июле-октябре.
Родиной бодяка полевого является Европа, однако сейчас он широко распространен на многих территориях, включая европейскую часть России, Западную Сибирь, Кавказ, Приморский край. Растет на полях, в огородах, садах, на обочинах дорог, пустырях, мусорных места, берегах водоемов.
Для лечебных целей используют траву, заготовленную во время цветения. Для этого верхушки бодяка, около 30 см, срезают и высушивают без доступа прямых солнечных лучей в хорошо проветриваемом помещении.
Хотя в научной медицине бодяк полевой не применяется, его, тем не менее, можно отнести к лекарственным растениям. Те исследователи, которые занимались этим растением, доказали, что флавоноид линарин, содержащийся в соцветиях и листьях, активен для ряда патогенных вирусов. Кроме флавоноидов в состав растения входят горечи, гликозиды, эфирное масло, смолы, а в корнях имеется значительное количество инсулина. В листьях содержатся витамин С и каротин, в стеблях — небольшое количество ядовитых алкалоидов.
В народной медицине бодяк полевой используется с давних пор и считается противораковым, кровоостанавливающим и регулирующим менструации средством, кроме того, народная медицина использует его при нарушениях обмена веществ.
Соцветия и корневища действуют как тонизирующее и возбуждающее центральную нервную систему средство, но вместе с тем и как успокаивающее ее при неврастении и гипертонической болезни.
Для приготовления настоя 2 столовые ложки сырья заливают стаканом кипятка, настаивают час, процеживают и употребляют по 1/2 стакана настоя 2 раза в день.
Наружно этот же настой используют при кожных заболеваниях, особенно при болезнях волосистой части головы и тела, и для припарок при воспаленных геморроидальных узлах. Для этого случая 3 столовые ложки сырья обваривают кипятком, заворачивают в марлю в виде подушечки и прикладывают к больным местам.
В народной медицине используют также отвар травы бодяка при неврозах, судорогах, поносах, головных болях. Для приготовления отвара берут 2 столовые ложки сушеных цветков, заливают стаканом горячей воды, кипятят 15 минут на водяной бане, процеживают и пьют по 1/2 стакана 2 раза в день до еды.
Для лечения хронической венозной недостаточности, вследствие варикозной болезни, рекомендуется 30 г стеблей и листьев бодяка залить 300 мл горячей воды, кипятить на медленном огне 5 минут, затем охладить. Полученный отвар используют для компрессов на ноги, лучше перед сном.
Молодую зелень бодяка полевого можно использовать для приготовления супов и борщей.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, период грудного вскармливания, а также некоторые заболевания, такие как повышенное артериальное давление, миопатия и энцефалопатия.