Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare), семейства Зонтичные (Apiaceae). Народные названия растения — укроп аптечный, укроп волошский. Травянистое одно-, дву- или многолетнее растение высотой до 2 м с круглым, наверху ветвистым стеблем. Растения фенхеля отличаются от других пряных растений специфическими свойствами, по внешнему виду очень похожи на укроп. Листья и семена обладают сладковато-пряным вкусом иПродолжить чтение

Укроп пахучий (Anethum graveolens), семейства Зонтичные (Apiales). Часто встречается под другим названием – Укроп огородный. Однолетнее травянистое растение с сильным пряным запахом. Стебель одиночный, прямой ветвистый или почти простой, высотой 40-50 см, тонко бороздчатый, неопушенный, темно-зеленый, в верхней части ветвистый, между ветвями изогнутый. Листья трижды-, четырежды перисто-рассеченные. Цветки собраны вПродолжить чтение